Menu DINER

Menu Dîner
75€ TTC
Prix net TVA à 19,6 % service compris

Pointes d’asperges vertes et veloutées,
coquillages tiédis et cerfeuil
ou
Joue de boeuf en raviole, légumes du bouillon
et consommé
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Thon farci au foie gras juste saisi, fenouils rôtis, pequilos
et tomates confites
ou
Selle d’agneau du Limousin, gnocchis de romaine et
poitrine poivrée
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Assortiment de fromages affinés
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Chocolat de Tanzanie en moelleux et crème brûlée,
banane et citron vert
ou
Ananas et fruit de la passion en mille feuilles
croustillant
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½ vin rouge ou blanc
½ eau
Café ou thé

SENSING